প্রকাশ : ০১ মে ২০২৬, ০৪:১৩ PM
মধ্যপ্রাচ্যে চলমান সংঘাত, বিশেষ করে ইরান-কেন্দ্রিক যুদ্ধের প্রভাবে বিশ্বজুড়ে খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ে নতুন করে উদ্বেগ তৈরি হয়েছে। সবচেয়ে বেশি ঝুঁকিতে রয়েছে আফ্রিকার দরিদ্র দেশগুলো—যেখানে শিগগিরই তীব্র খাদ্য সংকট দেখা দিতে পারে বলে সতর্ক করেছেন বিশেষজ্ঞরা।
বিশ্বের অন্যতম বৃহৎ সার উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠান Yara International-এর প্রধান নির্বাহী Svein Tore Holsether শুক্রবার (১ মে) বিশ্বনেতাদের দ্রুত পদক্ষেপ নেওয়ার আহ্বান জানিয়েছেন। ব্রিটিশ সংবাদমাধ্যম The Guardian এ তথ্য জানিয়েছে।
হোলসেথার বলেন, যুদ্ধের কারণে বৈশ্বিক সার বাজারে তীব্র অস্থিরতা তৈরি হয়েছে। এতে “গ্লোবাল অকশন” বা অসম প্রতিযোগিতার ঝুঁকি দেখা দিয়েছে, যেখানে ধনী দেশগুলো প্রয়োজনীয় সার সংগ্রহ করতে পারলেও আফ্রিকার দেশগুলো তা করতে ব্যর্থ হবে। ফলে কৃষি উৎপাদন মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে।
তার তথ্য অনুযায়ী, চলতি বছরের ফেব্রুয়ারি থেকে যুদ্ধ শুরুর পর সারের প্রধান উপাদান ইউরিয়ার দাম ৬০ থেকে ৭০ শতাংশ পর্যন্ত বেড়েছে। অথচ বিশ্বে উৎপাদিত ইউরিয়ার প্রায় ৩৫ শতাংশই আসে মধ্যপ্রাচ্য থেকে—যা বর্তমানে সরবরাহ সংকটে পড়েছে।
এছাড়া নাইট্রোজেনভিত্তিক সারের গুরুত্বপূর্ণ কাঁচামাল অ্যামোনিয়ার উৎপাদনও বাধাগ্রস্ত হচ্ছে। কাতারসহ কয়েকটি দেশ নিরাপত্তাজনিত কারণে সাময়িকভাবে উৎপাদন কমিয়ে দিয়েছে। এর ফলে বৈশ্বিক সরবরাহ আরও সংকুচিত হচ্ছে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, ইথিওপিয়া ও কেনিয়া-এর মতো দেশগুলো সবচেয়ে বেশি ঝুঁকিতে রয়েছে, কারণ তারা সারের জন্য মধ্যপ্রাচ্যের ওপর ব্যাপকভাবে নির্ভরশীল। সারের অভাবে এসব দেশে কৃষি উৎপাদন কমে গেলে খাদ্য সংকট দ্রুত তীব্র আকার ধারণ করতে পারে।
এদিকে European Union তাদের কৃষকদের সহায়তায় বড় অঙ্কের ভর্তুকি ঘোষণা করেছে। কিন্তু আফ্রিকার কৃষকদের জন্য তেমন কোনো সুরক্ষা ব্যবস্থা নেই। ফলে বৈশ্বিক খাদ্য বৈষম্য আরও বাড়তে পারে বলে আশঙ্কা করা হচ্ছে।
আন্তর্জাতিক আর্থিক বিশ্লেষণ সংস্থা S&P Global জানিয়েছে, যুদ্ধের প্রভাব ইতোমধ্যে বৈশ্বিক সরবরাহ ব্যবস্থার গভীরে পৌঁছে গেছে। জ্বালানি ও সারের ওপর নিষেধাজ্ঞা খাদ্য উৎপাদন ও সরবরাহ উভয় ক্ষেত্রেই চাপ সৃষ্টি করছে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, দ্রুত আন্তর্জাতিক সমন্বয় ও সহায়তা না এলে এই সংকট সবচেয়ে বেশি আঘাত হানবে দরিদ্র জনগোষ্ঠীর ওপর। সময়মতো পদক্ষেপ না নিলে আফ্রিকার বহু দেশে দুর্ভিক্ষের মতো পরিস্থিতিও তৈরি হতে পারে বলে আশঙ্কা প্রকাশ করা হয়েছে।
✍️ মন্তব্য লিখুন